Ob für ein festliches Gourmet-Dinner, ein Highlight auf der nächsten Grillparty oder einen besonderen Sonntagsbraten – Wildfleisch besticht durch seinen aromatischen Geschmack und ist gleichzeitig eine gesunde Alternative zu Fleisch aus Massentierhaltung.
Bei uns erhalten Sie ausschließlich Wild aus heimischen Jagdrevieren, frisch und mit Respekt vor Tier und Natur gewonnen.
Rehwild
Rotwild
Schwarzwild
Sikawild
Unser Wildfleisch (Rehwild, Rotwild, Schwarzwild, Sikawild) stammt ausschließlich von erfahrenen Jägern aus unserer Region. Diese achten auf eine waidmännische Jagd und garantieren so höchste Qualität.
Durch die natürliche Ernährung und viel Bewegung in freier Wildbahn ist das Fleisch besonders zart, aromatisch und reich an wertvollen Nährstoffen.
Unser Wild ist vakuumiert eingeschweißt und gefrostet sowie nach Verfügbarkeit auch frisch. Da wir waidmännisch jagen, steht das Wild als natürliches Produkt nicht jederzeit und nicht in unbegrenzten mengen zur Verfügung.
Probieren Sie doch mal unsere Wildbratwurst oder Pulled-Wildschwein-Burger als Alternative zu Pulled-Pork Gerichten.
| Wildbratwurst* | 11,00 € / 5 Stck. |
| RW / SW Rücken* |
28,00 € / kg |
| RW / SW Braten aus der Keule * | 24,00 € / kg |
| Wild-Hack (RW / SW) für Burger* | 24,00 € / kg |
| Wildsalami (RW / SW) | 15,00 € / ca. 500 g |
| Weitere Wildspezialitäten auf Anfrage | |
| *vakuumiert und gefrostet |
Sie möchten feiern? - Zuhause!
Für Ihr Event bieten wir Ihnen
einen Kühlanhänger.
Miete / Tag: 50,00 €
Vielseitig einsetzbar:
Perfekt für Schmorgerichte, Steaks, Braten oder den Grill.
Tipp!
Probieren sie doch mal Pulled-Wildschwein-Burger als Alternative zu Pulled-Pork Gerichten.
Natürlich & unverfälscht:
Tiere leben frei in der Natur, ohne Mastfutter, Medikamente oder Wachstumshilfen.
Gesund & nährstoffreich:
Mageres Fleisch, reich an Proteinen, Vitaminen (v. a. B1) und Mineralstoffen wie Eisen. Zudem enthält es wertvolle Omega-Fettsäuren.
Nachhaltig & regional:
Aus kontrollierter, waidmännischer Jagd in heimischen Wäldern – kurze Transportwege für maximale Frische.
Mit der Waldfleisch App können Feinschmecker das leckere Fleisch von Hirsch, Wildschwein, Reh und anderen artgerecht lebenden Wildarten direkt beim Jäger aus der Region kaufen.
Tausende Jäger, Forstämter und weitere Wild Verkaufsstellen bieten Wildbraten, Wildgulasch und sonstige Wildspezialitäten zum Kauf an.
Viele Menschen verbinden mit Wild einen „strengen“ Geschmack – doch das ist Geschichte.
Dank moderner Jagdpraxis werden Tiere heute nur außerhalb der Brunftzeit erlegt, was für besonders mildes und zartes Fleisch sorgt.
Wildfleisch aus dem Supermarkt stammt oft aus Gehegezucht. Bei uns wissen Sie genau, woher Ihr Fleisch kommt – frisch aus freier Natur, regional gejagt und schonend verarbeitet.
Und das Beste: Wildfleisch ist einfach zuzubereiten. Ob langsam geschmort oder kurzgebraten – die meisten Stücke gelingen nahezu immer.
Anhängervermietung
Wir sind Ihr Partner für Wild- und Gastrokühlung
Sie möchten feiern? - Sie bewirten Feste?
Hochzeiten, Geburtstage, Schützenfeste, Große Events, Sportereignisse
Technische Daten
Kühl-Koffer-Anhänger
Fabrikat: Humbauer
Zulässiges Gesamtgewicht: 2.500 kg
Nutzlast: ca. 1.300 kg
Kühlaggregat: GOVI 840 Watt
Anschlussspannung: 230V / 50Hz
Innenmaße (L x B x H): 2,95m x 1,75 m x 1,95m
Hinweis:
Eine aktive Kühlung ist während der Fahrt nicht möglich.
Der Anhänger verfügt über eine 100 km/h Zulassung, während der Fahrt ist Ladungssicherung vorgeschrieben.
WildWaldWerk
Christian Brandenburg
Rigaring 14
59494 Soest